痛心入骨网

毫不放松抓好粮食安全重点任务

酒庄概况 克里纳城堡坐落于著名的波美侯高地(Pomerol Plateau)上。

这让人非常惊讶,没有什么是失去平衡的。管理着碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)和旭金堡酒庄(Chateau Suduiraut)的安盛酒业(AXA Millesimes)总经理克里斯蒂安·希利(Christian Seely)说:如果没有这两场雨,葡萄酒的轮廓将会大有不同。

毫不放松抓好粮食安全重点任务

木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的技术总监让-伊曼纽尔·丹乔(Jean-Emmanuel Danjoy)认为,葡萄树木质部维管直径自然缩小,使得葡萄树从地下汲取水分的难度稍微降低。马修·贝索内(图片来源:www.pontet-canet.com) 侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)和美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)的技术总监让-菲利普·马斯克来(Jean-Philippe Masclef)说:2022年像是一个悖论,尽管天气极端,但葡萄酒仍然呈现着新鲜而非煮熟的黑色水果香气和风味。让-菲利普·马斯克来(图片来源:www.haut-brion.com) 雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)的总经理让-吉乐姆·伯拉特(Jean-Guillaume Prats)说:这是一个非常特别的年份。玛歌酒庄总监菲利普·巴斯卡雷斯(Philippe Bascaules)表示,产量没有达到我的预期,我预计我们的产量约每公顷3,000升,但最终我们的产量在每公顷2,500升左右。摘要: 本文将总结一些酒庄和酿酒师的心得,一览酒庄心目中的波尔多2022年份期酒。

菲利普·巴斯卡雷斯(图片来源:www.chateau-margaux.com) 一些酿酒师表示,2022年的关键因素之一在于6月的大范围降雨和8月的两天阵雨。即使是在2023年4月开车走遍波尔多,干旱的迹象也很明显,林区的树木干枯,呈褐色。酒庄概况 金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)坐落于法国波尔多左岸梅多克(Medoc)的圣朱利安(Saint-Julien)产区,在1855分级中位列二级庄。

为尽可能地利用土壤优势,酒庄正逐年提高赤霞珠的种植比例。2. 2009年,罗伯特·帕克(Robert Parker)为1982年份金玫瑰城堡红葡萄酒打出98分的高分,并盛赞其无疑拥有一级庄的品质。在葡萄园管理方面,酒庄坚持采用环境保护型耕作技术,并从2017年开始转向生物动力法(Biodynamics)。金玫瑰城堡红葡萄酒酒标(图片来源:www.ugcb.net) 2016年金玫瑰城堡红葡萄酒 Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France 级别:法国1855二级庄 葡萄品种:赤霞珠69%、梅洛29%、品丽珠2% 点击图片即可跳转购买 名家点评 红樱桃、黑樱桃、炖李子和新鲜黑醋栗的香气从杯中奔涌而出,并伴有紫罗兰、乌龙茶、茴香、泥土和灌木丛的微妙气息,入口展现出馥郁优雅的红果和黑果风味,单宁成熟,骨架坚实,新鲜感十足。

3. 2017年8月,金玫瑰城堡红葡萄酒被伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)评为十大波尔多表现最出色葡萄酒(Top 10 Best Performing Bordeaux Wines),与小拉菲(Carruades de Lafite, Pauillac, France)并列第一,增值潜力不俗。120年后,几百瓶经过百年岁月以及海水洗礼的葡萄酒终于重见天日,为酒界带来一段美谈。

毫不放松抓好粮食安全重点任务

不幸的是,这艘船在经过印度尼西亚的加斯帕海峡(Gaspar Straits)时因遭遇风暴而沉船——詹姆斯·萨克林(James Suckling)94/100 该酒展现出单宁、果味、酸度三者间的美妙平衡,其架构之卓越可与2010年份媲美。金玫瑰城堡葡萄串(图片来源:www.gruaud-larose.com) 金玫瑰城堡正牌酒的酒标上印着一个奢华大气的徽标图案,由两头雄狮、一艘战舰、两个船锚和一串葡萄构成,述说着酒庄深厚的历史底蕴。3. 2017年8月,金玫瑰城堡红葡萄酒被伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)评为十大波尔多表现最出色葡萄酒(Top 10 Best Performing Bordeaux Wines),与小拉菲(Carruades de Lafite, Pauillac, France)并列第一,增值潜力不俗。

太阳集团旗下拥有21座酒庄,其中包括三级庄费里埃庄园(Chateau Ferriere)、五级庄卡门萨克古堡(Chateau de Camensac)和奥巴里奇城堡(Chateau Haut-Bages Liberal)等优质名庄,可见其财力之雄厚。两锚之间的葡萄代表了吉伦特河口(Gironde Estuary)和葡萄酒对波尔多地区的重要性。1997年,金玫瑰城堡被太阳集团(Taillan Group)的创始人雅克·梅勒(Jacques Merlaut)收购。两头怒吼的雄狮是对欧洲中世纪传奇女性——阿基坦的埃莉诺(Eleanor of Aquitaine)女公爵的致敬。

金玫瑰城堡红葡萄酒酒标(图片来源:www.ugcb.net) 2016年金玫瑰城堡红葡萄酒 Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France 级别:法国1855二级庄 葡萄品种:赤霞珠69%、梅洛29%、品丽珠2% 点击图片即可跳转购买 名家点评 红樱桃、黑樱桃、炖李子和新鲜黑醋栗的香气从杯中奔涌而出,并伴有紫罗兰、乌龙茶、茴香、泥土和灌木丛的微妙气息,入口展现出馥郁优雅的红果和黑果风味,单宁成熟,骨架坚实,新鲜感十足。金玫瑰城堡(图片来源:www.gruaud-larose.com) 金玫瑰城堡的葡萄园位于圣朱利安高地的至高点,园内土壤以砾石为主,覆盖着一层含有石英、黏土和砂土的表土,表土之下则是富含砂土和石灰岩的土壤。

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2. 2009年,罗伯特·帕克(Robert Parker)为1982年份金玫瑰城堡红葡萄酒打出98分的高分,并盛赞其无疑拥有一级庄的品质。为尽可能地利用土壤优势,酒庄正逐年提高赤霞珠的种植比例。

战舰象征着16世纪该地区杰出的地方总督,来往的船只在经过总督门前时都会降下风帆以表敬意。这些酒便是金玫瑰城堡红葡萄酒(Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France)。1872年2月,玛丽-特雷泽号(Marie-Therese)商船装载着2,000瓶1865年份的葡萄酒从波尔多出发,前往越南西贡(Saigon)。——《醇鉴》(Decanter)95/100 金玫瑰城堡酒窖(图片来源:www.ugcb.net) 亮点速递 1. 詹姆斯·萨克林发布该年份期酒报告时曾表示2016年份是2010年以来最出色的年份之一。它们虽已入暮年,但品尝起来仍伴有些许花香,可见其惊人的陈年潜力。在葡萄园管理方面,酒庄坚持采用环境保护型耕作技术,并从2017年开始转向生物动力法(Biodynamics)。

酒庄概况 金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)坐落于法国波尔多左岸梅多克(Medoc)的圣朱利安(Saint-Julien)产区,在1855分级中位列二级庄。丰富的土壤类型为园中的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)提供了良好的生长环境。

摘要: 金玫瑰城堡拥有近三百年的历史底蕴,其正牌酒的徽标寓意丰富,象征了当地的历史文化积淀。——帕克团队(Robert Parker Team)94/100 以浓郁的甜烟草和黑醋栗的香气为主导,伴有些许泥土的气息,酒体饱满,单宁紧实,余味悠长,是一款经典而美妙的波尔多葡萄酒。

120年后,几百瓶经过百年岁月以及海水洗礼的葡萄酒终于重见天日,为酒界带来一段美谈。酒庄由约瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奥(Joseph Stanislas Gruaud)骑士创建于1725年,并于1781年正式更名为金玫瑰(Gruaud Larose)。

不幸的是,这艘船在经过印度尼西亚的加斯帕海峡(Gaspar Straits)时因遭遇风暴而沉船图片来源:www.roussillon-wines.com 长期以来,两国的酿酒师都将歌海娜视为混酿的主力。虽有一山之隔,两地却种植着相同的红葡萄品种——歌海娜(Grenache)。露喜龙产区(图片来源:www.roussillon-wines.com) 歌海娜以酿造带有浓郁草莓和香料香气的果味红葡萄酒而闻名。

她解释道:当我们利用白歌海娜酿造葡萄酒时,我们在采摘的过程中就将它们破碎,利用氧气的存在使葡萄汁变成苹果汁的颜色,但一旦发酵,它就会像霞多丽一样呈现美丽的金色。在这片温暖且干旱的土地上,生产商通常会酿造风味凝练,酒精度高的葡萄酒,这与该地古老且低产的葡萄藤密切相关。

同样,来自加泰罗尼亚的歌海娜也很难归类,因为该地区既有传统酿酒又有创新酿酒。纵然酿酒理念和方式之间存在着差异,但风土仍赋予了相邻地区风格上的相似性特征。

也因此萨姆纳发现很难定义露喜龙产区中歌海娜及其变种的特性。如今,两个产区都是种植歌海娜的重要产区,却有着不同的风格演绎。

然而,在她学会管理和控制氧化程度后,她爱上了这种葡萄品种。摘要: 法国和西班牙边境的露喜龙和加泰罗尼亚地区,这两个地区有着共同的语言和政治历史,可追溯到中世纪的阿拉贡王朝。而这种老藤歌海娜在加泰罗尼亚和露喜龙都很常见。这些歌海娜及其变种很少在世界其他地方同时种植,但它们却在露喜龙和加泰罗尼亚两地茁壮成长。

歌海娜(图片来源:www.vins-rhone.com) 斯莱说道:就气候和风土而言,两地之间的相似之处可能比露喜龙与其附近的朗格多克(Languedoc)或南罗纳河谷(Southern Rhone),或者加泰罗尼亚与其邻近的格雷多斯(Gredos)或纳瓦拉(Navarra)更多。这些地区有着共同的语言和政治历史,可追溯到中世纪的阿拉贡王朝(Crown of Aragon)。

白歌海娜(图片来源:www.vins-rhone.com) 嘉莉·萨姆纳(Carrie Sumner)是位于露喜龙北部莫里(Maury)的生物动力酿酒厂盎芬酒庄(Domaine des Enfants)的酿酒师,她曾经讨厌歌海娜。数百年来,西班牙和法国都声称拥有露喜龙地区。

不仅如此,歌海娜还存在三种变种,它们分别是黑歌海娜(Grenache Noir)、白歌海娜(Grenache Blanc)和灰歌海娜(Grenache Gris)。无论酿酒师的风格如何,风土仍然是第一影响因素。

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  • 4d4sa54d
    2025-04-05 18:43:27
    玛德帝克酒庄葡萄园(图片来源:matetic.com) 翠岭酒庄的酿酒师对此表示认同。
  • qq_08c94378
    2025-04-05 18:43:27
    在巴克家族(Buck Family)的经营下,德玛酒庄酿造出了出了一系列令人惊叹的红白葡萄酒,被酒评家们赞誉为标杆酒庄和新西兰酒界的领跑者,在全球享有盛誉。
  • 2943962123
    2025-04-05 18:43:27
    @qq_08c94378:作品一号葡萄园(图片来源:www.opusonewinery.com) 2015年的生长季开花非常早,总的来说这是自2008年以来最温暖的一年
  • xinenw
    2025-04-05 18:43:27
    康斯坦丁·弗兰克种植于1957年的雷司令(图片来源:www.drfrankwines.com) 尽管现代美国雷司令与纽约州密切相关,但华盛顿州(Washington)才是雷司令在美国最主要的产区。

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